domingo, 1 de mayo de 2011

Comino - Cuminum cyminum



Originario de Egipto y destilado al vapor de sus semillas secas.

Propiedades cosméticas: Antioxidante, detoxificante.
Propiedades terapéuticas: Antiinflamatorio, depurativo, diurético, emenagogo, antiespasmódico, analgésico, estimulante y digestivo.
Propiedades psicológicas/emocionales: Afrodisíaco.
El comino se usa en difusión y ejerce una poderosa acción calmante que favorece un sueño reparador. Como el comino sensibiliza la piel a la luz, su uso cutáneo está desaconsejado.
En cocina se utiliza para aromatizar los alimentos con la ventaja de que es un buen aperitivo, facilita la digestión y es carminativo. También es estimulante y tónico digestivo, y un buen remedio para las digestiones perezosas. Es antiespasmódico y alivia los dolores punzantes del abdomen que pueden acompañar a la flatulencia y la diarrea. 

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